16 Juli 2016 Chochichäschtli-Träff Panna cotta Chochichäschtli I Panna cotta mit Kaffee, Passionsfrucht und Apfeltee Dazu Sformatino Teilen Früherer Eintrag *2. Gang* Nächster Eintrag *1. Gang* Auch interessant Kirsch-Cafouti mit Rauchwhisky-Schokomousse und Himeer-Granita *1. Gang* Chochichäschtli II Lachs mit Tonic-Gurke Ricotta-Muscovado-Soufflé mit Birnen-Minz-Sauce und Himbeeren Zimt-Apfel-Rosen Chochichäschtli II