16 Juli 2016 Chochichäschtli-Träff *2. Gang* Chochichäschtli I Teilen Früherer Eintrag Rauchforellenterrine auf Sommersalatbett und dreierlei Aufstrich Nächster Eintrag Panna cotta Auch interessant Panna cotta Chochichäschtli I Fritto Misto mit Risotto-Vulkan und Hollandaise-Lava Eigelb-Ravioli mit Salbei-Butter Lachs mit Tonic-Gurke Tomaten-Essenz
