16 Juli 2016 Chochichäschtli-Träff Rauchforellenterrine auf Sommersalatbett und dreierlei Aufstrich Chochichäschtli I Teilen Nächster Eintrag *2. Gang* Auch interessant Kirsch-Cafouti mit Rauchwhisky-Schokomousse und Himeer-Granita Lachs mit Tonic-Gurke Tomaten-Essenz Fritto Misto mit Risotto-Vulkan und Hollandaise-Lava *2. Gang* Chochichäschtli IV
