16 Juli 2016 Chochichäschtli-Träff Panna cotta Chochichäschtli I Panna cotta mit Kaffee, Passionsfrucht und Apfeltee Dazu Sformatino Teilen Früherer Eintrag *2. Gang* Nächster Eintrag *1. Gang* Auch interessant *2. Gang* Chochichäschtli IV Basilikum-Limetten-Mousse Chochichäschtli IV Ricotta-Muscovado-Soufflé mit Birnen-Minz-Sauce und Himbeeren Der Mietkoch Chochichäschtli zu Gast bei Benjamin Wicki Tomaten-Essenz