16 Juli 2016 Chochichäschtli-Träff Rauchforellenterrine auf Sommersalatbett und dreierlei Aufstrich Chochichäschtli I Teilen Nächster Eintrag *2. Gang* Auch interessant *2. Gang* Chochichäschtli IV Panna cotta Chochichäschtli I Fritto Misto mit Risotto-Vulkan und Hollandaise-Lava Eigelb-Ravioli mit Salbei-Butter Entenbrust mit Süsskartoffel-Espuma