29 Juni 2019 Chochichäschtli-Träff Kirsch-Cafouti mit Rauchwhisky-Schokomousse und Himeer-Granita Teilen Früherer Eintrag Fritto Misto mit Risotto-Vulkan und Hollandaise-Lava Auch interessant *1. Gang* Chochichäschtli II Fritto Misto mit Risotto-Vulkan und Hollandaise-Lava Entenbrust mit Süsskartoffel-Espuma Der Mietkoch Chochichäschtli zu Gast bei Benjamin Wicki Herbstliches Filet im Teig Chochichäschtli II