29 Juni 2019 Chochichäschtli-Träff Kirsch-Cafouti mit Rauchwhisky-Schokomousse und Himeer-Granita Teilen Früherer Eintrag Fritto Misto mit Risotto-Vulkan und Hollandaise-Lava Auch interessant Basilikum-Limetten-Mousse Chochichäschtli IV Ricotta-Muscovado-Soufflé mit Birnen-Minz-Sauce und Himbeeren Lachs mit Tonic-Gurke Herbstliches Filet im Teig Chochichäschtli II Zimt-Apfel-Rosen Chochichäschtli II