18 Nov. 2016 Chochichäschtli-Träff Herbstliches Filet im Teig Chochichäschtli II Rindsfilet im Pizzateig mit Kürbisfüllung Teilen Früherer Eintrag *1. Gang* Nächster Eintrag Zimt-Apfel-Rosen Auch interessant Zimt-Glace mit Marroni-Truffes Ricotta-Muscovado-Soufflé mit Birnen-Minz-Sauce und Himbeeren Fritto Misto mit Risotto-Vulkan und Hollandaise-Lava Kirsch-Cafouti mit Rauchwhisky-Schokomousse und Himeer-Granita Entenbrust mit Süsskartoffel-Espuma
