18 Nov. 2016 Chochichäschtli-Träff Herbstliches Filet im Teig Chochichäschtli II Rindsfilet im Pizzateig mit Kürbisfüllung Teilen Früherer Eintrag *1. Gang* Nächster Eintrag Zimt-Apfel-Rosen Auch interessant Entenbrust mit Süsskartoffel-Espuma Kirsch-Cafouti mit Rauchwhisky-Schokomousse und Himeer-Granita *1. Gang* Chochichäschtli II Ricotta-Muscovado-Soufflé mit Birnen-Minz-Sauce und Himbeeren Lachs mit Tonic-Gurke