19 Aug. 2017 Chochichäschtli-Träff Basilikum-Limetten-Mousse Chochichäschtli IV Basilikum-Limetten-Mousse mit Aprikosenkompott Teilen Früherer Eintrag *2. Gang* Nächster Eintrag Geschmorte Rindsbäckchen mit Kürbisrisotto und Parma-Segel Auch interessant Geschmorte Rindsbäckchen mit Kürbisrisotto und Parma-Segel Chochichäschtli V Eigelb-Ravioli mit Salbei-Butter Ricotta-Muscovado-Soufflé mit Birnen-Minz-Sauce und Himbeeren Zimt-Glace mit Marroni-Truffes *2. Gang* Chochichäschtli I
